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如何做出美味的生菜肉丁

来源:www.focusedphoto.net 时间:2024-06-10 07:02:12 作者:深浅步骤网 浏览: [手机版]

本文录一览:

如何做出美味的生菜肉丁(1)

材料:

1. 生菜叶子 200克

  2. 猪肉肉丁 300克

  3. 葱姜蒜适量

  4. 盐、油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量

步骤:

如何做出美味的生菜肉丁(1)

  1. 生菜叶子洗净,切成小段备用RCFf

  2. 猪肉肉丁加入适量的盐、油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和淀粉,腌制15分钟。

  3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅冷油,入葱姜蒜末爆香深浅步骤网www.focusedphoto.net

  5. 加入腌制好的猪肉肉丁,煸炒至变色。

  6. 加入生菜叶子,翻炒均匀。

  7. 加入适量的水,大火烧后转小火煮5分钟深 浅 步 骤 网

8. 调味,加入盐、油、料酒、生抽、老抽和白胡椒粉,翻炒均匀。

  9. 最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

小贴士:

  1. 生菜叶子不要切得太小,否则容易烂糊原文www.focusedphoto.net

  2. 猪肉肉丁可以用牛肉或鸡肉代替。

3. 煮菜的时候要注意火候,不要煮太久,否则生菜会变得糊。

  4. 调味的时候可以根据自己的口味适量调整,不要加太盐和来源www.focusedphoto.net

总结:

  生菜肉丁是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营富,适合个年段的人食用。在制作的过程中,要注意火候和调味,做出的生菜肉丁才会更加美味

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